技術(shù)文章
福建省成功研發(fā)食品接觸材料中三聚氰胺的檢測控制方法
福建省成功研發(fā)食品接觸材料中三聚氰胺的檢測控制方法
11月11日，福建檢驗(yàn)檢疫局承擔(dān)的省科技計(jì)劃重點(diǎn)項(xiàng)目“食品接觸材料中三聚氰胺的檢測、遷移和風(fēng)險評估及工藝控制研究”順利通過驗(yàn)收。該項(xiàng)目開發(fā)了多項(xiàng)食品接觸材料中三聚氰胺及其衍生物遷移量的檢測方法，為生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量提供了有效自控手段，也為相關(guān)監(jiān)管部門和檢測機(jī)構(gòu)提供了先進(jìn)的檢測技術(shù)。福建省是食品接觸產(chǎn)品的生產(chǎn)和出口大省，僅密胺產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)達(dá)100余家，每年出口量達(dá)1.5億美元，技術(shù)應(yīng)用前景廣闊。